Bab 868 Phoenix Hitam-Paruh

Dari jauh, Lin Liang bisa melihat mereka datang dengan ramuan masing-masing. Paman Flasher membawa Phoenix Hitam-Paruh (burung merak langka) dan Paman Paman memegang akuarium dengan Belut pola Perak Tricolour. Old Marilyn juga dalam perjalanan dan membawa bahan-bahannya oleh Old Wang dan Old Li. Ada sekantong tepung dan sekotak mentega yang dikeluarkan dari rusa Pere David (spesies yang sangat langka dengan hanya beberapa lusin yang tersisa di Cina) dibungkus dengan kertas minyak. Aroma mentega yang dibawa oleh angin laut berhasil merangsang lubang hidung Lin Liang. Ya, Aku bisa merasakan makanan enak!

“Ayo, bantu pamanmu mengaplikasikan tabir surya,” Liu Bei berbaring telungkup di pantai dan melepas jubahnya, memperlihatkan punggungnya yang halus dan pucat.

“Oke.” Memegang sebotol tabir surya, Zhao Xiangyu pergi. RedMoon mengikuti, “Aku akan membantumu juga.”

Melihat Liu Bei dilayani oleh dua wanita cantik, Cao Cao dan Sun Quan menunjukkan perasaan marah yang campur aduk.

Saat tangan kosong mereka melakukan kontak dengan punggung Liu Bei, Zhao Xiangyu dan RedMoon terkejut dan sensasi yang tidak diketahui bisa dirasakan berputar-putar di tubuh mereka. Sangat halus. Kulit paman ini lebih terawat daripada wanita. Bahkan punggung Zuo Yiyi yang terus dirawat tidak bisa dibandingkan dengan punggungnya.

“AKU AKU AKU !! Cukup lempar lotion di punggungnya! ” Cao Cao juga dalam posisi tengkurap di pantai, “Setelah kamu selesai, aku akan menunjukkan kepadamu Buku Baru Mengde!”

“Aku juga! Pedangku – Meteor akan menjadi hadiah bagimu! ” Sun Quan melakukan hal yang sama di pantai dan mengambil pedang yang relatif sempit entah dari mana. Meskipun disimpan di sarungnya dengan bilahnya yang tidak terungkap, Ye Cang bisa mengatakan bahwa pedang itu tidak biasa, “Cepat berterima kasih pada Paman Master Sun dan Paman Master Cao!”

Dengan banyak kebingungan, Zhao Xiangyu menatap Ye Cang dan kembali ke dua paman setengah baya. Dia menghela nafas, “Terima kasih, Paman Master Sun dan Paman Master Cao!”

Wang Tua, Li Tua, dan Marilyn telah pergi ke pantai. Menatap Kepiting Golden Jade Dragon dan Jade Scallop, Marilyn berseru, “Sudah dua puluh dua tahun. Biarkan Aku tunjukkan hidangan khas Aku, Golden Krabby Patty! ”

“Krabby Patty? Kamu pikir ini Spongebob ?! Dan Kamu Tuan Krabs ?! ” Wang Tua tertawa.

“Tidak lucu sama sekali. Siapkan hidangan dengan cepat! ” Marilyn memutar matanya ke arah Wang Tua.

Wang Tua bertanya pada Ye Cang, “Ketika berhadapan dengan Kepiting Naga ini dan kepiting besar lainnya seperti ini, kecepatan Kamu tidak hanya harus cepat, Kamu juga harus memiliki pemahaman yang jelas tentang strukturnya. Tanpa merusak bagian mana pun, Kamu harus memisahkan daging, kulit, telur, dan mustard (hepatopancreas). ”

Dengan gerakan pisau yang cepat, Wang Tua memisahkan cangkang She-Crab Golden Dragon, dengan hati-hati mengambil roe dan mustard-nya, dan menempatkannya ke dalam mangkuk. Masing-masing telur kepiting memiliki ukuran telur puyuh, merah dan sebening kristal. Mustard itu luar biasa indah di mangkuk daun maple yang melengkapinya dengan sangat baik.

“Untuk apa cangkangnya?” Ye Cang bertanya karena penasaran.

“Shell memiliki banyak kegunaan. Ini adalah kepiting besar. Penjepit atau cangkangnya dapat digunakan sebagai mangkuk untuk anggur. Bahkan, dengan merebusnya dengan anggur, itu bahkan bisa mengeluarkan rasa manis seperti makanan laut yang tak tertahankan dalam anggur. Ini juga bisa digiling menjadi bubuk untuk ditambahkan ke dalam proses pembuatan mie atau ke dalam sup untuk membuat stok. Rasa khas ini sulit digantikan oleh hal lain. Secara sederhana, bedak itu seperti MSG tetapi dengan rasa yang lebih alami. Bahkan jika terlalu banyak ditambahkan, rasa aslinya tidak dapat dihancurkan. Ini akan bereaksi secara alami dengan rasa bahan dan menemukan keseimbangan yang tepat di antaranya. Oh ya, ia memiliki spesialisasi lain! Itu dapat menghilangkan bau amis atau gamy meskipun kita biasanya tahu bahwa hanya sebagian besar bahan rempah-rempah (termasuk anggur) yang bisa melakukan pekerjaan itu. Jika Kamu menambahkan bubuk ini pada babi hutan, ia akan segera menghilangkan bau dagingnya tetapi tetap mempertahankan rasa manis dagingnya (Hal ini sesuai dengan teori memasak daging domba. Jika Kamu berhasil mengatasi bau ini, Kamu akan menemukannya. enak tapi jika tidak, baunya akan lebih sehat). Hanya satucangkang yang sudah tak ternilai harganya di pasar gelap, ”Li Tua mengambil salah satu cangkang dari kakinya, mulai menggilingnya menjadi bubuk dan mencampurnya dengan tepung biasa.

Seluruh daging kepiting tanpa kulit Naga She-sempurna dipisahkan. Warnanya merah muda dan mengilap seperti batu giok. Wang Tua dengan lembut menekan daging dari penjepit dengan jari-jarinya. Goncangan daging merah muda membuat semua orang berharap untuk memasukkannya ke dalam mulut mereka. Ini sangat segar!

Marilyn kemudian mulai memijat dan Lin Liang kagum dengan tekniknya. Wanita ini menggunakan banyak kekuatan dalam meremas adonan tetapi dia lembut pada saat yang sama. Pandai meremas bukanlah hal yang mudah. Tampaknya ada hubungan antara tangannya yang elegan dan adonan yang perlahan melunak. Tindakannya jauh lebih mulus daripada sungai transparan tanpa setitik polusi.

“Shell akan datang terakhir. Hei, Lil’White, bantu kami. Kami membutuhkan kecepatan Kamu untuk berurusan dengan Belut Pola Perak Tricolour. Keluarkan organnya sebelum kehilangan kesadaran, terutama kelenjar internal itu. Semakin lambat akan menyebabkan itu merusak tubuhnya sendiri! Dan seluruh belut akan terbuang sehingga Kamu harus cepat! Bagi kami (koki), kami harus cepat dengan ketiganya. Mata, pisau, dan tangan kami! Hilang semua itu dan itu akhirnya! Juga, kantong renangnya tidak bisa dipatahkan! Yang terbaik adalah untuk tetap setengah hidup. Saat memisahkan kelenjar internal, Kamu juga harus memotong kandung kemih! ” Tanpa memakai sarung tangan, Wang Tua menempatkan belut di papan memotong dan menjelaskan kepada Ye Cang sambil menahan arus listrik. Sebagai koki yang hebat, menanggung efek negatif dari daging juga merupakan bagian dari pelatihan. Kamu tidak akan bisa merasakan kesegaran makanan jika Kamu mengenakan sarung tangan! Meskipun arus listrik ini cukup kuat untuk menjatuhkanmu, Untuk koki sejati, orang harus belajar untuk melawannya dengan kekuatan batin mereka. “Aku akan menunjukkan sekali!”

Dalam keheningan mutlak, pisau Old Wang mengiris belut saat dia mengambil kelenjar internal dan meletakkan kandung kemih di atas es. Mengangguk padanya, Ye Cang mengambil satu belut dari air, tanpa pisau, memotong dengan jari-jarinya dan mengambil semua organ dengan tepat, hanya menyisakan belut yang bersih. Kecepatan luar biasa itu membuat Old Wang tercengang. Aku bahkan belum memproses apa yang dia lakukan dan dia sudah selesai! Aku tidak dapat menemukan koki lain yang lebih baik darinya di masyarakat ini! Gerakan dan teknik tangan itu …

Sementara itu, Li Tua sedang mempersiapkan Phoenix Hitam-Paruh. Menyingkirkan bulunya adalah pekerjaan yang sulit. Kamu tidak bisa melepuh itu. Kamu hanya bisa menggunakan tangan untuk memetiknya. Ini sangat melelahkan. Ye Cang kemudian pergi untuk membantu dengan tangannya yang cepat. Itu kurang dari satu menit sebelum dia menyingkirkan semua bulu. Li tua sedang memeriksa burung itu dan ternyata itu benar-benar bersih. Dia berkata dengan bersyukur, “Ini menghemat banyak waktu dan membuat bahannya tetap segar,” Old Wang kemudian membumbui dengan garam nabati dan kecap asin dari Old Li. Dia memasukkan beberapa Bawang Hijau Tujuh Bintang dan Jahe Sembilan-Gabungan ke dalamnya dan berbalik untuk menyiapkan madu. Itu adalah madu Jade Bee dan mentega rusa David. Itulah yang memberi kebaikan pada hidangan ini dan disimpan untuk disikat pada burung saat dipanggang nanti.

Lin Liang mendapat ide setelah melihat Black-Beak Phoenix dan Tricolor Silver-pattern Eel, “Jadi, begitukah? Jika Aku tidak salah, kalian berencana untuk memasukkan belut ke dalam burung, beberapa Blossom Rice ke dalam kandung kemih dan mustard kepiting ke dalam belut. Dengan memanggang burung, panas akan terpancar ke dalam. Rasa phoenix akan ditransfer ke belut, kemudian ke mustard kepiting, kandung kemih dan terakhir nasi. Karena tertutup, reaksinya juga akan terbalik dan itu membentuk siklus yang luar biasa! Baik! Itu ide yang bagus! Kesegaran semua dalam satu makanan! Wow!”

Wang Tua tertegun. Ini adalah hidangan DIY yang Aku buat dengan Li Lama. Tidak percaya dia berhasil melihat melalui rencana kami. Mereka memberinya acungan jempol.

“Kamu melewatkan satu hal dan itu adalah madu dan mentega. Menggosoknya di permukaan akan membantu mencegah kesegaran agar tidak hilang. Karena kamu berhasil melihat melalui rencana kami, hanya untuk mendapatkan dua sen kamu, bagaimana kita akan mempersiapkan Jade Scallop? ” Old Li sedikit tidak bahagia.

Mengepakkan kipas berbulu, Lin Liang menatap bahan yang tersisa. “Biarkan aku berpikir lagi … KerItu bagus, dua koki hebat Aku! ”

Baca lebih lanjut di: www.worldnovel.online