Bab 41: Keterampilan Pisau Luar Biasa`

Penterjemah: Terjemahan Tanpa Akhir Fantasi Editor: Terjemahan Tanpa Akhir Fantasi

Mendengar apa yang dikatakan Michelle, Zhang Lisheng tertawa tanpa alasan, “Jangan khawatir, Michelle. Aku tidak pernah merencanakan untuk menjalani hidup Aku tergantung pada pengaruh orang lain. Sejujurnya, satu-satunya orang yang paling Aku takuti di dunia sekarang sudah mati. Dia berbaring di tebing di Miao Land Sichuan Barat, Tiongkok, tidak ada orang yang bisa menyinggung perasaan Aku kapan pun mereka mau sekarang … ”

Tiba-tiba, Michelle menampakkan ekspresi tak berdaya ketika dia melihat Zhang Lisheng tampak percaya diri, “Apakah Kamu penggemar ‘The Godfather’?”

“Apa?”

“Film ‘The Godfather’ dimainkan oleh Al Pacino. Berhenti berpura-pura, semua pacar Aku akan berbicara seperti yang Kamu lakukan tadi. ‘Jika kamu berutang budi padaku, kamu mungkin perlu membayarnya kembali dengan bermartabat’, ‘Aku menghabiskan hidupku mencoba untuk tidak ceroboh’ ​​dan seterusnya. ”

“Tidak, aku tidak meniru siapa pun …”

“Baiklah kalau begitu, anggap saja aku tidak datang ke sini malam ini,” Michelle cemberut dan berjalan keluar dari kamar Zhang Lisheng. Dia menoleh dan berbicara sebelum menutup pintu, “Tapi Aku harus mengingatkan Kamu bahwa ‘Teman yang berkomplot melawan Kamu tidak layak dipanggil teman Kamu’.”

Jelas, apa yang dikatakan Michelle sebelum dia pergi juga dari ‘Ayah Godfather’. Zhang Lisheng hanya tersenyum tipis atas sarannya.

Dia bergumam pada dirinya sendiri, “Ungkapan itu tidak seharusnya diterapkan pada George saja,” Dia mematikan lampu sekali lagi dan naik ke tempat tidurnya. Dia mulai berkultivasi dengan tenang. Dia tidak bisa lagi menggunakan wizard penyihir, yang bisa dia lakukan adalah mengolahnya dengan mengucapkan mantra sihir. Meskipun lambat, Zhang Lisheng tetap bertekad, berharap usahanya yang konstan akan berubah menjadi sesuatu.

Pada hari berikutnya, bel berbunyi di New York Lowbige Junior High pada pukul tiga sore. ‘Ring…’, para siswa SMP yang masih muda berjalan keluar dari ruang kelas sambil berbicara satu sama lain dengan senyum di wajah mereka. Zhang Lisheng menunggu di pintu masuk gedung sekolah sambil membawa tasnya. Teman kulit hitamnya segera mendatanginya.

“Yo, temanku yang tertekan. Bagaimana harimu?”

“Itu bagus seperti biasa, George. Apakah kita akan ke Toko Daging Dan Souza sekarang? ”

“Tentu kami bisa jika kamu mau,” George berbaur dengan kerumunan dengan Zhang Lisheng ketika mereka berbicara, “Apakah kamu yakin ingin bekerja di sana? Kamu tidak terlihat membutuhkan uang … Lupakan saja, Kamu orang yang misterius. Berpura-puralah aku tidak mengatakan apa-apa. ”

“Sebenarnya, bekerja hanyalah alasan. Aku hanya ingin kebebasan untuk diri Aku sendiri, “Zhang Lisheng tersenyum dan berkata setengah bercanda.

“Jadi, Kamu akan berpura-pura bekerja selama dua hari hanya untuk menunjukkan kepada orang tua Kamu jika mereka memeriksa Kamu. Kamu sangat licik, “George menunjukkan ekspresi ketika dia baru menyadari sesuatu ketika dia berbicara sambil tertawa.

Zhang Lisheng mengangguk dan tidak mengatakan apa-apa. Keduanya tiba di bawah pohon tempat mereka memarkir sepeda. Mereka mengendarainya dan bersepeda ke Toko Daging Dan Souza. Butuh lebih dari sepuluh menit untuk sampai ke toko daging dari sekolah karena mereka harus melakukan perjalanan di seluruh jalan. Akan diperlukan waktu lebih lama untuk sampai ke sana jika mereka mengemudi karena lalu lintas yang padat. Jarak seperti itu adalah lambang kata ‘terdekat’.

Dan Souza Butcher Shop baru saja mengambil alih toko permen yang dekat baru-baru ini dan berkembang menjadi sepuluh counter. Sepertinya toko dengan skala yang layak dengan berbagai daging mentah dan daging yang dimasak. Keuntungan mereka dibandingkan dengan supermarket adalah dagingnya yang segar dan lezat.

Pemilik toko daging, Rocky, adalah pria kulit putih pendek berotot dengan janggut. Dia tampak tidak puas melihat kurus Zhang Lisheng datang ke wawancara sebagai paruh waktu. Dia mengeluh, “George, pekerjaan di toko ini tidak mudah, cukup menjengkelkan untuk memiliki Kamu, seorang pria kecil yang selalu bermain-main di sekitar sini …”

“Bos, mengapa kamu tidak mencoba Aku dan melihat apakah Aku bisa melakukan apa yang Kamu tetapkan sebelum menilai?”

Rocky hampir tersedak mendengar apa yang dikatakan Zhang Lisheng. Dia kemudian memperhatikan pria muda Tionghoa kurus ini di hadapannya dan segera memesan tanpa mengatakan sesuatu yang tidak perlu, “Potong 500 gram daging segar ke dalam kubus kecil, Kamu punya waktu satu menit.”

Zhang Lisheng telah memotong daging yang tak terhitung jumlahnya sejak dia masih kecil untuk memberi makan cacing berbisa. Dia berjalan ke konter tanpa mengucapkan sepatah kata pun. Setelah mencuci tangannya di wastafel di belakangnya, dia menyentuh pisau dapur di rak pisau satu demi satu, dia memeriksa. Akhirnya, dia mengambil pisau dapur dalam bentuk betis yang lurus.

Dia kemudian memotong sepotong daging babi langsung dengan betis, dia tampak santai ketika dia melakukannya. Tanpa menimbang potongannya, dia mulai mengayunkan betis dan memotong dagingnya menjadi setengah inci. Gerakannya cepat, seluruh proses membutuhkan waktu kurang dari setengah menit. Itu membuat satu pusing untuk menonton.

Setelah memotongnya menjadi kubus, ia mengemas semua potongan dan melemparkannya ke skala elektronik. Yang mengejutkan, beratnya persis 500 gram. Tidak lebih, tidak kurang.

“Kamu … apakah kamu seorang koki teppanyaki Jepang sebelumnya?” Rocky bertanya sambil sedikit tergagap karena kaget.

“Tidak, Aku orang Tionghoa. Aku sering memasak. ”

“Anak muda, kamu punya keterampilan pisau yang hebat. Sayangnya, kami memiliki mesin pengolah daging sejak awal. Kami bisa melakukan apa yang baru saja Kamu lakukan dengan menekan tombol … ”

“Bagi pelanggan, menonton daging yang dipotong secara manual berbeda dengan memotong daging dengan mesin. Selain itu, Aku hanya seorang siswa sekolah menengah, upah Aku sebagai paruh waktu tidak tinggi. ”

“Siapa namamu?”

“Zhang Lisheng, Kamu bisa memanggil Aku Lisheng.”

“Lisheng, kamu anak yang sangat cerdas. Baiklah, Aku akan membayar Kamu 12, tidak, 15 dolar per jam. Itu yang terbaik yang bisa Aku lakukan. Bagaimanapun juga, ini adalah toko daging, bukan restoran teppanyaki. Gaji yang Aku bayarkan kepada Kamu sudah satu kali lipat lebih dari apa yang Aku bayar kepada teman Kamu, George. Permintaan yang Aku miliki adalah Kamu menunjukkan keahlian pisau Kamu yang luar biasa kapan pun Kamu bisa, ”kata Rocky dengan jujur ​​menyadari bahwa ia tidak bisa mengusir Zhang Lisheng.

“Setuju, Tuan Rocky,” Zhang Lisheng mengangguk dan setuju. Sama seperti itu, ia menjadi paruh waktu paruh baya Dan Souza Butcher Shop. Setelah mengenakan seragam bersih, ia memulai kehidupan kerjanya.

Setelah beberapa saat, para pelanggan yang datang ke Toko Daging Dan Souza untuk membeli daging segar memperhatikan bocah kurus baru ini dengan keterampilan memotong dagingnya yang luar biasa. Sembilan konter lain di antara sepuluh konter di toko daging perlahan-lahan memiliki lebih sedikit orang yang mengantri. Para ibu rumah tangga yang tidak terburu-buru untuk pulang mengantri di konter Zhang Lisheng. Bahkan beberapa pelanggan yang hanya membeli makanan yang dimasak mulai mengantri di konter Zhang Lisheng untuk membeli daging segar.

Karena pekerjaannya yang sibuk, Zhang Lisheng memotong daging tanpa mengangkat kepalanya. Dia bahkan meminta George membantunya dengan tugas yang lebih berat. Dia bekerja selama satu hingga dua jam melakukan hal itu. Ketika dia berpikir ada sesuatu yang aneh, dia tiba-tiba mendengar suara yang dikenalnya di telinganya, “Tuan, Aku ingin lima pon iga sapi, terima kasih.”

“Bu, mengapa kamu di sini?” Zhang Lisheng diam-diam merasa lega. Dia mengangkat kepalanya dan bertanya sambil berpura-pura terkejut.

George yang berdiri di sampingnya menyapa sambil tersenyum, “Senang melihatmu, Ms. Lili.”

“Halo George,” Lili tersenyum pada George lalu sambil memandangi Zhang Lisheng, dia berkata, “Ini hari pertamamu di tempat kerja hari ini, tentu saja, aku ingin berkunjung untuk melihat apakah kamu sudah terbiasa dengan ini.”

“Nona. Lili, Zhang Lisheng baik-baik saja. Gaji per jamnyasudah satu kali lipat lebih banyak dari Aku meskipun dia baru mulai, “George menyela dan berkata dengan nada mengeluh.

“Begitukah, George? Mengapa demikian?”

“Tentu saja itu karena keterampilan memotong dagingnya yang ramping. Lisheng, bukankah Kamu menunjukkan keahlian Kamu kepada Ms. Lili? ”

“Aku baru saja banyak berlatih. Bu, Aku kira Kamu membuat steak karena Kamu membeli tulang rusuk. Bagaimana kalau Aku membuat kaldu daging sapi tebal untuk semua orang malam ini? ” Zhang Lisheng berbicara sambil mengerjakan pisau dapur di tangannya dengan anggun. Dia mengiris seluruh steak menjadi potongan-potongan.

“Sayang, kamu … keterampilan pisau kamu sebanding dengan para profesional,” kata Lili sambil tampak tertegun.

Zhang Lisheng membungkus daging sapi dan berkata sambil tersenyum, “Aku bisa membuat kaldu lebih profesional daripada Aku memotong daging.” Ada keluhan yang datang di belakang Lili ketika dia berbicara, “Nona, apakah Kamu sudah siap?”

“Hai, nona, anak ini yang sedang melakukan ‘pertunjukan pemotongan daging’ adalah putraku. Ini hari pertamanya bekerja hari ini, bisakah Kamu memberi kami lebih banyak waktu ibu-dan-anak? “Lili membalas tanpa mundur.

“Oke Aku minta maaf. Aku tidak tahu itu. ”

Lili malu untuk mengambil lebih banyak waktu pelanggan di belakang setelah pengadu meminta maaf tanpa daya. Dia berkata, “Aku akan pergi sekarang, sayang. Makan malam hanya akan dimulai setelah kamu tiba di rumah malam ini, ”Dia pergi dengan iga sapi segera setelah membayar.

Melihat ibunya pergi, ada senyum di ujung bibirnya. Dia berkata dengan lembut, “Ada jarak yang cukup untuk berjalan kaki dari sekolah ke toko daging, Aku yakin dia tidak akan datang lagi sesering yang dia mau. Jika ada sesuatu, George Kamu harus melindungi Aku. ”

“Tidak masalah sobat, tetapi apakah kamu benar-benar … melakukan sesuatu yang ilegal?” George berkata pelan sambil tampak bermasalah. Semakin lama mereka menghabiskan waktu bersama, semakin dia memikirkan lelaki Tionghoa pendiam, muda dan kurus ini yang tampak patuh tampaknya memiliki karakter rumit yang sangat bertolak belakang dengan penampilannya.

“Kamu lahir di Queens, apakah kamu masih takut melanggar hukum?” Zhang Lisheng memotong daging babi keras sambil berkata dengan samar.

Toko Daging Dan Souza tutup pukul 6:30 malam tajam. Ditambah dengan waktu pembersihan setengah jam, itu hanya tiga jam bekerja untuk paruh waktu untuk bekerja shift penuh dari Senin hingga Jumat. Zhang Lisheng tetap tinggal sampai toko ditutup pada hari pertama kerja.

“Lisheng, bagaimana perasaanmu tentang hari pertamamu bekerja?” Rocky menurunkan daun jendela saat berbicara dengan karyawan barunya. Dia menyadari karyawan baru ini telah memberinya keberuntungan setelah menghitung untung lebih dari 200 dolar yang lebih dari biasanya.

“Tidak terlalu buruk, Tuan Rocky.”

“Kamu sudah melakukan yang terbaik hari ini, kamu bisa pergi lebih awal tanpa harus membersihkan. Aku yakin semua orang setuju dengan itu. ”

“Terima kasih, Tuan Rocky. Tapi Aku pikir lebih baik Aku bekerja dengan shift penuh seperti seharusnya, “kata Zhang Lisheng sambil membawa tasnya.

“Sungguh pemuda yang pekerja keras. Lalu pergi ke gudang pendingin dan buang daging yang sudah kadaluwarsa, itu tugas termudah. Sangat menyebalkan bahwa Aku sepertinya tidak dapat memahami volume pembelian yang akurat karena bisnis ini berkembang baru-baru ini. Ada begitu banyak daging yang tersisa, sial. Bantu temanmu, George. Kalian bisa pergi setelah selesai dengan tugasmu. ”

“Ya, Tuan Rocky.” George cemberut dengan kepala rendah dan membawa Zhang Lisheng ke ruang utilitas toko daging.

Baca terus di : www.worldnovel.online